Fordított irányban működő kávéfőzőt mutatott be a portugál Delta Q márka. A koncepció érdekessége hogy a poharakat az italt elkészítő masina tetejére kell helyezni, hogy aztán azokba a talpukon keresztül szivárogjon be a folyadék. A Rise (Reverse Injection System Experience) nevű rendszert befogadó gépet egy francia tervező, Philippe Starck alkotta meg.
A gyártó szerint az új technológia világrengető innovációnak nevezhető, hiszen „fittyet hány a gravitációra”. Ez utóbbi állítás nyilván nem igaz, a lefőzés folyamata viszont kétségkívül látványos:
A fejtetőre állított, extrakciós folyamat következtében állítólag a kávé zamata és természetes aromái intenzívebbek lesznek, továbbá a főzet felszínére kanyarított tartós crema segít megőrizni az ital ideális hőmérsékletét.
A speciális kávégéphez természetesen egyedi kialakítású poharakat is ki kellett fejleszteni – ezeket espresso és lungo méretben az apparátus mellé többféle színben is be lehet majd szerezni.

A Rise rendszerrel működő készülékek november 17-től a hagyományos kiskereskedelmi csatornákon keresztül válnak elérhetővé. Nem teljesen egyértelmű, hogy ez az állítás a Portugália határain kívül eső piacokra mennyire érvényes. Annyi biztosnak látszik, hogy a szerkezeteket fehér, fekete, illetve terrakotta árnyalatban és egész konkrétan 279 eurós áron lehet majd megvásárolni.
(Forrás: Tekdeep)
A nyitókép forrása: starck.com


