Becsült olvasási idő: 1 perc
Ezért is jó a csípős paprika

A csípős paprikában található kapszaicin újabb előnyös tulajdonságára derült fény: csökkentheti a bélrendszeri daganatok kialakulásának esélyét - derítették ki amerikai kutatók. A HáziPatika cikke.

Dr. Eyal Raz és csapata, a University of California kutatói azt találták, hogy a kapszaicin képes aktiválni egy TRPV1 nevű vegyületet egerek bélrendszerében, ez pedig lelassította a tumorok növekedését. A TRPV1-et először érzékelő neuronokban fedezték fel. Szerepe szerint védi a sejteket a hő, a sav, illetve a csípős kémiai anyagok által okozott lehetséges károsodástól.

"A TRPV1 tehát tulajdonképpen egy molekuláris fájdalomreceptor, melyet először az idegsejtekben találtunk meg. Nemrég azonban felfedeztük, hogy a bélrendszerben is találhatóak olyan sejtek, melyek képesek a TRPV1 kiválasztására" - mondta dr. Raz. "A TRVP1 a sejtek növekedésével is kapcsolatban van, és képes arra, hogy lelassítsa vagy megállítsa a nemkívánatos, vagyis daganatos sejtek burjánzását a bélrendszerben."

A cikket ezen a linken lehet tovább olvasni.