A Journal of Hepatology-ban megjelent új tanulmányban a hollandiai Rotterdam több mint 2400 lakosán ultrahang- és vérvizsgálatot végeztek, miután a vizsgálati alanyok hosszú kérdőíveket töltöttek ki a kávéfogyasztási szokásaikról. Azt találták, hogy azoknál, akik kávét fogyasztottak, sokkal alacsonyabb volt a májzsugor (cirrózis) kialakulásának az esélye, még akkor is, ha naponta csak keveset szürcsölgettek el a folyadékból.

A teánál ugyanilyen eredményeket tapasztaltak.

Egy szó, mint száz a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy naponta csak egy kicsi kávé vagy tea hozzájárulhat a májbetegségekhez vezető károsodások megelőzéséhez. Általában a helytelen étrendünk az – például az egészségtelen ételek, túl sok gyógyszer és túl sok alkohol fogyasztása –, ami a májunkat rossz állapotba hozza.

A vizsgált csoport kicsi mérete miatt az egész értekezés végkövetkeztetéseit mindazonáltal egyelőre nem árt óvatosan kezelni.