Zamaróczy Ádám
Becsült olvasási idő: 1 perc
Komlófilterrel finomabb a sör?

Egy, a teákéhoz hasonló, komlót tartalmazó filterrel feljavíthatjuk a túl enyhére sikerült light söröket. Az írás a Fox News cikkéből merítkezik.

Volt már, hogy azt kívántuk, bár finomabb lenne a sörünk?

Néha a világos sörök „light” változatai íz tekintetében képtelenek beteljesíteni az ígéretekre alapozott, hozzájuk fűzött reményeket. Némi rásegítéssel talán most már ez is sikerülni fog nekik!

Egy Hop Theory nevű cég a teás tasakokhoz hasonló, komlós zacskókkal igyekszik piacra lépni. Az újszerű zacskókban komló, narancshéj és koriandermagok honolnak, és hát a tasakot tea helyett sörbe kell belemártogatni. A zamat mindössze 2-4 perc alatt tökéletesen szétárad az italban, és még a világos sör színeváltozásának is tanúja lehetünk a filter beáztatását követően. Egy zacskót négyszer lehet felhasználni.

A szabadalomra váró koncepció célja a Hop Theory szerint csupán annyi, hogy a „light” söröket az ínyencek számára is ihatóbbá tegyék, de a tasakok állítólag bármilyen sörhöz felhasználhatók. A találmány bevallottan nem akarja megváltani a világot. Az elszállt szénsavat például már nem hozza vissza, de az olcsó söröket állítólag képes a kézműves italokhoz hasonlóvá változtatni.

Amennyiben közösségi finanszírozás révén a cég piacra tudja dobni a termékét, a tökhöz, a málnához, a dupla IPA-hoz (IPA – tradicionális angol sör) és az őszibarackhoz hasonló ízesítéseket is forgalomba kívánnak hozni.

Ez nem lesz könnyű menet, hiszen a Kickstarteren 32 nap alatt több mint 16 000 dollárt kell összegereblyézniük. Feltéve, hogy a céljukat elérik, és a zacskók tényleg működnek, anyagi szempontból a kézműves sörök számos szerelmesének megkönnyíthetik a mindennapjait.