Jelentősen csökkent a német komlótermés

Jelentősen csökkent a német komlótermés

A német komlóágazat komoly nyomás alá került.

Miért zuhan a komlópiac? 

Miért zuhan a komlópiac? 

A komló évtizedeken át a sörgyártás egyik legkeresettebb alapanyaga volt.

Új, limitált kiadású sörkülönlegességgel jelentkezett az ANTL márka

Új, limitált kiadású sörkülönlegességgel jelentkezett az ANTL márka

A Dreher kísérletező műhelyében kifejlesztett ital trópusi gyümölcsös íz- és illatvilággal büszkélkedhet.

Újjáéledhet a hazai komlótermesztés

Újjáéledhet a hazai komlótermesztés

Egészséges, jó minőségű komló termett Kastélyosdombón, ahol a HEINEKEN Hungária és a Magyar Ökumenikus Segélyszervezet kezdeményezésében hátrányos helyzetű családok indították újra a hazai komlótermesztést. Az egy évvel ezelőtt ültetett komló sikerét látva, az Agrárminisztérium egy idén októberben benyújtható pályázat keretében hektáronként hatmillió forintos állami támogatást nyújt vállalkozó családoknak, hogy komlót termesszenek.

Felfuttatnák a komlótermesztést

Felfuttatnák a komlótermesztést

Százmillió forintot csoportosít át az agrártárca új komlóültetvények telepítésének támogatására, az erről szóló miniszteri rendelet hamarosan megjelenik - jelentette be Nagy István agrárminiszter Sopronban a IV. Soproni Sörrally befutóján tartott sajtótájékoztatón.

Komlótermesztésbe fogtak Kastélyosdombón

Komlótermesztésbe fogtak Kastélyosdombón

A Magyar Ökumenikus Segélyszervezet és a Heineken Hungária együttműködéseként 30 millió forintból indított beruházás keretében a segélyszervezet szociális és fejlesztő központjának dolgozói 2500 palántát ültetnek el a központhoz tartozó, egyhektáros területen. A jövővre várható kéttonnás termést a Heineken piaci áron felvásárolja és felhasználja a sörkészítéshez.

Sörszezon újratöltve

Sörszezon újratöltve

Megnyitotta a 2016-os sörszezont a Magyar Sörgyártók Szövetsége. Eseménysorozatuk, a sörkultúrát középpontba helyező „Sör mi több” állomásain a gasztronómia mellett, ebben az évben hangsúlyt kapnak az alapanyagok, a minőségi sörgyártás, valamint a nők és a sör viszonya. A szezonnyitó ünnepségen, a komló magyarországi termesztésének újraindítását, egyelőre szimbolikusan, a frissen alapított Komló Klub vállalta fel.

Komlófilterrel finomabb a sör?

Komlófilterrel finomabb a sör?

Egy, a teákéhoz hasonló, komlót tartalmazó filterrel feljavíthatjuk a túl enyhére sikerült light söröket. Az írás a Fox News cikkéből merítkezik.

Sörrel kapcsolatos tévhitek

Sörrel kapcsolatos tévhitek

A közhiedelem számos pozitív és negatív tulajdonsággal ruházza fel a sört - néhány igaz, néhány nem. Az egyik legérdekesebb kutatás szerint a sör tényleg boldoggá tesz, de nem az alkohol miatt. Ezt a hatást azonban lerontja, hogy elhízáshoz vezet, az pedig pont nem a kalóriatartalmával magyarázható. A HáziPatika cikke.