Kukoricapehely-sört bocsát forgalomba a Kellogg’s. Az innivaló főleg a cég berkeiben keletkezett élelmiszer-hulladék csökkentését szolgálja.
A Throw Away IPA-t egy manchesteri, Seven Brothers Brewery nevű főzde állítja elő.
A környezetvédelmet szolgáló sör gabonatartalmának 30 százaléka áll túl kicsinek, túl nagynak vagy túlfőzöttnek találtatott kukoricapehelyből – a „maradék” 70 százalékát búza képezi.
A tengeri állítólag megédesíti az ízét, illetőleg kukoricaszínt kölcsönöz neki.
Az ital forgalmazása máskülönben a Magyar Élelmiszerbank Egyesülethez hasonlóan működő, FareShare nevű, brit élelmiszer-elosztó szervezetet is támogatja. A gyártó minden doboz eladott sör után 10 penny-t fizet a jótékonysági alapítványnak.
A Kellogg’s UK jótékonyságért felelős igazgatója, Kata Prince azt mondta, hogy a Kellogg’s folyamatosan kutat a termelése során keletkezett hulladék csökkentését célzó módszerek után, és ezért nagy dolog, hogy a vállalat összefog egy helyi beszállítóval ebben az érdekes kezdeményezésben. A Seven Brothers Brewery részéről pedig Alison Watson úgy fogalmazott, hogy a főzde is nagyon örül, hogy a Kellogg’s-szal együttműködve egy olyan projekten dolgoznak, amely lehetővé teszi a mellőzött, de a fogyasztásra még kiválóan alkalmas gabonapelyhek újrafelhasználását.

Becsült olvasási idő: 1 perc
Kukoricapehely-sört dob piacra a Kellogg’s
Főleg a tevékenységei folyamán keletkezett élelmiszer-hulladék csökkentését célozza a lépéssel.
