A Prahova megyei cég csaknem két tonnányi miccs-húst – a román konyha rostonsült-specialitásának készítésére használt darált marha- és birkahúskeveréket – adott el egy országos üzletláncnak, amely 36 megyében forgalmazta a terméket. Egyelőre egy bukaresti szupermarketből vett mintáról mutatta ki az országos élelmiszerbiztonsági hatásóság, hogy marhahús helyett lóhúst tartalmazott, ezért 30 ezer lejes (kétmillió forintos) bírságot szabtak ki a Prahova megyei cégre.
Mihai Terecoasa, a Prahova megyei állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóság igazgatója rámutatott, hogy a vétkes cég ügyvezetője a megyei élelmiszerbiztonsági iroda volt vezetőjének a férje, és éppen az ilyen vállalkozásokat kellett az illető nő beosztottjainak ellenőrizniük. A vizsgálat elindítása után az irodavezetőt áthelyezték. A prahovai cég által forgalmazott miccs-húst további három mintájának vizsgálata folyamatban van, de ezeket sem a megyei hatóság laboratóriumában, hanem Bukarestben végzik.
A gyártó kérésére korábban leállították az „Ardealul” marhahúskonzervek értékesítését is Romániában, mert felmerült a gyanú, hogy lóhús került az összetevők közé. Az összetevők kimutatását célzó laborvizsgálatok eredményét csütörtökre várják.
| Miért kell az élelmiszer-biztonság? |
| Élelmiszer-biztonsági stratégiai reggeli A kérdések, amelyekre – többek között – keressük a választ az Élelmiszer szaklap rendezvényén 2013. április 4-én: • Szükség van élelmiszerbiztonsági stratégiára? Hallgassa meg első kézből a Vidékfejlesztési Minisztérium által kidolgozott élelmiszerlánc-biztonsági stratégiai tervezetet! A tervezetet bemutató előadásokat követően piaci szakemberek vitatkoznak az élelmiszerbiztonságot meghatározó témákról. Jöjjön el Ön is, tegye fel kérdéseit, mondja el véleményét! |

