Tudják, ez az a korábban tudományosan cáfolt elv, hogy ha leesik a padlóra az étel, akkor öt másodpercen belül felkapjuk, és még éppen ér megenni, mert nem annyira koszos. Hát most tényleg úgy tűnik, hogy ha öt másodpercnél rövidebb ideig van a földön a kaja, akkor nem szed magába olyan sok baktériumot.

A kutatók háromféle – padlószőnyeges, laminált padlós és járólapos – felületen kísérleteztek, és az E. coli, illetve a Staphylococcus aureus baktériumok előfordulását ellenőrizték. És arra jutottak, hogy kevesebb van belőlük az ételen, ha az nincs olyan sokáig a földön. Csakhogy! Sokat számít, milyen felületre esik az étel. Ha a szőnyegről eszünk, akkor kevesebb baktérium jut a szervezetünkbe, mintha a laminált parkettáról, vagy járólapról falatoznánk.