A hivatásos pékek négy kategóriában mérhették össze a tudásukat: fehér és félbarna, teljes kiőrlésű, kalács és gazdakenyér. A zsűri a finomságok külsőjét, bélzetét és ízét értékelte, az esemény házigazdája Till Attila volt. A győztesek listája:

Fehér félbarna: Nor/ma Grand. 
Teljes kiőrlésű: Juhasz Mihály, Pano Budapest,
Kalács: (megosztva) Cseperkáló József, Panelpék és Bajnai Blanka, Dörgicsei Kovászműhely. 
Gazdakenyér: Szabadfi Szabolcs, Panificio Il Basilico.

A győztes kenyereket Budapesten és környékén a legegyszerűbben a kifli.hu weboldaláról lehet beszerezni.

Otthonsütők versenye

Idén nem csak a profik, de a leglelkesebb házi kenyérsütők is megmérettettek. Az indulók fehér/félbarna, kalács és kifli kategóriákban nevezhettek. A sok induló finomabbnál finomabb pékárui között a bekötött szemmel kóstoló zsűrinek egyáltalán nem volt könnyű dolga, de végül egyértelmű eredmények születtek. 

A kategóriák győztesei: 

Fehér/félbarna: Győri-Varga Nóra
Kalács: Berlin Gábor
Kifli: Veres Betti, akinek a Kifli képviseletében Poppe Anna marketing igazgató is gratulált, hiszen a kifli kategória győztesének receptje felkerül a Kifli Séf oldalára is.

A borítókép forrása: Kifli.hu