Samantha Neudorf
Becsült olvasási idő: 1 perc
Sörszirup, hogy jól induljon a nap

Ha valaha is sörrel szerettük volna párosítani reggeli palacsintánkat, gofrinkat vagy bundás kenyerünket, egy újdonsült szirup megváltást jelenthet a számunkra.

A Louisville-i székhelyű Beer Syrup Company víz helyett alkoholmentes, kézművessör-alapú sziruppal állt ki a nagyközönség elé. A termék elindításához egy Kickstarter kampányba fogott a vállalat. Jelenleg három ízben (a mokkás Mocha Porter, a pekándiós Pecan Nut Brown és a whisky-s lecsengésű Bourbon Barrel Stout) létezik az ínyencség.

A sörszirupot sima szirupként vagy a cukor pótlására is felhasználhatjuk az édességek készítésekor, sőt, a húsok és a zöldségek számára is bevonatot készíthetünk általa. A termék malátát, komlót és élesztőt is tartalmaz, melynek folyományaként se perc alatt megkülönböztethető a hagyományos juharsziruptól.

A Beer Syrup Company a kickstarteres támogatók számára decemberben tervezi kiszállítani a nyalánkságot.

Fordítás/szerkesztés: Zamaróczy Ádám