Dagad a lóhúsbotrány, Európában egyre több helyen, többek közt már Magyarországon is találtak lóhúst marhahús helyett. Kedd késő estig tanácskoztak az EU agrárminiszterei, akik egyetértettek abban, hogy vizsgálatra szükség van.

Két dolgot figyelnek majd valamennyi uniós tagállamban. Az egyik, hogy a gyanús húskészítményekben (lasagne, hamburger, húsgolyó stb.) van-e lóhús, a másik pedig, hogy önmagában a lóhúsban van-e phenylbutazon. (Ezt a gyulladáscsökkentő szert gyakran adják a lovaknak, de ha az állat ilyet kap, a húsa egy ideig nem fogyasztható.)

Az uniós szakemberek ugyanakkor következetesen azt kommunikálják, hogy a lóhús önmagában nem veszélyes, ha tiszta, biztosan nem okoz élelmiszer-biztonsági problémát, és sok országban fogyasztják is. A most felbukkant lóhús ugyanakkor biztosan tisztázatlan eredetű, azaz uniós vélemények szerint itt inkább egy szerteágazó, felderítésre váró rendőrségi ügyről van szó.

A címkézés lehetséges szigorításáról még folyik a vita, van, aki keményítené a rendszert, mások azt mondják, a mostani szabályok jók, csak be kellene tartatni azokat, megint mások a büntetési tételeket emelnék a nagyobb hatékonyságért.

A VM élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkára is arról beszélt az M1 reggeli műsorában, hogy meglehetősen nagy még a káosz, máig nem tudni például, honnan származik az eredeti lóhús. Kardeván Endre is hangsúlyozta ugyanakkor, hogy élelmiszer-egészségügyi problémáról egyelőre nem tudni, az eddig vizsgált mintákban nem volt semmilyen antibiotikum, egészségkárosító anyag.

A legnagyobb gond a szakember szerint itt az lehet, hogy nagyon csúnyán átverték a fogyasztót, aki abban a tudatban ette a lóhúst, hogy marhát eszik. A lóhús egyébként alapesetben drágább, mint a marha, így aztán végképp nem érthető, miért keverték be a marhahúsba – tette hozzá a szakember.

Kardeván Endre a Ma Reggelben kiemelte azt is, ahogy a híresen szigorú magyar élelmiszer-felügyeleti rendszer, amennyire lehetett, most is jól működött, hiszen pontosan végigkövethető az országba beérkezett 680 kiló lasagne útja, tudni, hogy hova került, de mintát behozni már nem sikerült belőle, valószínűleg azért, mert már elfogyott.