Dominique Reiniche, a Coca-Cola Europe elnöke elmondta: „A Coca-Cola Europe örömmel veszi tudomásul az Európai Bizottság döntését, mellyel Európa-szerte engedélyezte a sztívia édesítőszerként való felhasználását az élelmiszer- és italgyártásban. Most, hogy a termékeinkben használt édesítőszerek választékát tovább szélesíthetjük sztíviával, még több lehetőségünk lesz arra, hogy újabb, kitűnő ízű üdítőitalokat készítsünk. A döntésnek köszönhetően tovább bővíthetjük termékválasztékunkat annak érdekében, hogy minden alkalomra, minden életmódhoz illő üdítőitalokat kínáljunk.”

A sztívia bevezetésével folytatódik a Coca-Cola energiamentes termékkategóriájának sikertörténete. A Coca-Cola Europe közel 30 éve mutatta be Európában első energiamentes  üdítőitalát, a Coca-Cola Light-ot. A vállalat ma márkáinak kétharmadából kínál csökkentett energiatartalmú vagy energiamentes változatot; az Európában forgalmazott 140 márka teljes forgalmának 30 százalékát adják a csökkentett energiatartalmú és energiamentes üdítőitalok.

A termékválaszték bővítésével a Coca-Cola Europe az elmúlt évtized során átlagosan 10 százalékkal csökkentette szénsavas üdítőitalai egy adagra jutó energiatartalmát. A vállalat a különféle édesítőszerek felhasználásával teljes portfóliójában folytatja a termékfejlesztést, hogy olyan kiváló, alacsony energiatartalmú italokat kínáljon, melyek tökéletesen kielégítik a fogyasztók igényeit.

A sztívia alkalmazása újabb bizonytéka annak, hogy a Coca-Cola Company folyamatos innovációval arra törekszik, minden fogyasztó azt kapja termékeitől, amire vágyik, és amire leginkább szüksége van. Mivel Franciaországban már 2009-ben engedélyezték a sztíviát élelmiszerek és italok édesítésére való használatát, a Coca-Cola Company az elsők között vezetett be olyan üdítőitalt, amely más, természetes édesítőszerek mellett sztíviát is tartalmaz.

A kitűnő ízű, sztíviával édesített, így 30 százalékkal kevesebb cukrot tartalmazó Fanta Still narancsital 2010 márciusa óta kapható a francia piacon.

A Coca-Cola Company közel 50 éve dolgozik édesítőszerekkel kapcsolatos fejlesztéseken annak érdekében, hogy olyan termékválasztékot hozzon létre, amely a fogyasztók minden szükségletét kielégíti, legyen szó felfrissülésről, élvezetről, tápanyag-bevitelről vagy hidratációról.

A vállalat üdítőitalaiban felhasznált sztívia annak az úttörő munkának az eredménye, amit a Coca-Cola Company és a Cargill végzett egy természetes eredetű, energiamentes édesítőszer kifejlesztése érdekében.

Háttérinformáció

1. A Coca-Cola Company ma világszerte több mint 30 szénsavas és szénsavmentes termékeiben használ – más természetes édesítőszerekkel kombinálva – sztíviát.

2. A Coca-Cola Company által felhasznált sztívia biztonságos voltát a sztívia levélben megtalálható édes anyagokkal kapcsolatos, több mint 25 évnyi tudományos kutatómunka, valamint a Coca-Cola Company és a Cargill megbízásából indított szigorú, átfogó tudományos kutatóprogram keretében végzett biztonsági vizsgálatok garantálják.

3. A sztíviából kivont édesítőszerek használata számos országban, például Japánban és Paraguayban is hosszú múltra tekint vissza. A sztívia-alapú természetes édesítőszerek használatát többek között már az Egyesült Államok, Kanada, Franciaország, Mexikó, Japán, Dél-Korea, Tajvan, Kína, Oroszország, Ausztrália, Argentína, Új-Zéland, Kolumbia, Peru, Paraguay, Uruguay, Brazília, Svájc, Malajzia, Ghána, Törökország, Marokkó és Nigéria szakhatóságai is engedélyezték.

4. Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (European Food Safety Authority, EFSA) 2010-ben tanulmányozta a sztíviából kivont szteviol-glikozidokat, és meghatározta az ilyen édesítőszerek biztonságos napi beviteli (Acceptable Daily Intake, ADI) értékét. Ezt a szakvéleményt erősítette meg az EU ma azzal, hogy végleges szabályozói engedélyt adott a sztívia-alapú édesítőszerek használatára.

5. A sztívia levél: természetes édesítőanyag
A sztívia (jázminpakóca) növény kis, az őszirózsafélék családjába tartozó bokor, levelének édes íze régóta ismert. Dél-Amerikában kétszáz éve termesztik és használják élelmiszerek és italfélék édesítésére, elsőként a paraguayi guarani nép édesítette italait morzsolt sztívia levéllel.