Bébispenót mérgezett meg kilenc embert Ausztráliában

Bébispenót mérgezett meg kilenc embert Ausztráliában

Az egy kilogrammos kiszerelésű zöldség levelei közé vélhetőleg valamilyen gyomnövény keveredett.

Megújuló energia lejárt sörből

Megújuló energia lejárt sörből

Biogázt termeltek a koronavírus-járvány idején eladatlan, lejárt sörkészletből Ausztrália egyik szennyvíztisztítójának energiaellátására.

Világszerte egyre kelendőbb a tevetej

Világszerte egyre kelendőbb a tevetej

Előnyös tulajdonságai miatt globálisan egyre népszerűbb ital a tevetej. A magas ára egyelőre lassítja az elterjedését, de a piaci viszonyok jó eséllyel hamarosan kedvezőbbek lesznek.

Kulináris tabuk? Piha!

Kulináris tabuk? Piha!

Ausztráliában csokoládélikőrben érlelt kékpenészes sajtot dobnak a piacra, amely valószínűleg finomabb annál, mint amilyennek hangzik.

Végre fellélegezhetnek a sajtok laktózérzékeny szerelmesei

Végre fellélegezhetnek a sajtok laktózérzékeny szerelmesei

Egy ausztrál feltaláló éveken keresztül egy olyan burgonyás készítmény kifejlesztésén munkálkodott, amely úgy reszelhetőségében, mint olvaszthatóságában és ízvilágában a sajtra emlékezteti a fogyasztót. Erőfeszítéseit siker koronázta. A The Daily Meal beszámolója.

Napenergiával sótalanított vízzel öntözött paradicsomokkal árasztja el a világot egy ausztrál cég

Napenergiával sótalanított vízzel öntözött paradicsomokkal árasztja el a világot egy ausztrál cég

A Fine Dining Lovers beszámolójának értelmében Dél Ausztráliában nem sokára megkezdi működését egy napenergiafarm, amely rendeltetése szerint csupán a központi csillagunk energiája, továbbá tengervíz felhasználásával ontja majd magából a paradicsomokat.

A kék algás tejeskávé kék, mivel kék algás

A kék algás tejeskávé kék, mivel kék algás

Az ausztráliai Matcha Mylkbar vegán café feltalált egy italt, amely citromot, gyömbért, agávét, kókusztejet illetőleg kék algát tartalmaz.

Automata pizzafutárt tesztelnek Ausztráliában

Automata pizzafutárt tesztelnek Ausztráliában

A technológiai innovációkkal gyakran kísérletezgető Domino’s nevű amerikai étteremlánc fáradozik a hús-vér alkalmazottakat nélkülöző módszer kidolgozásán.

Itt van mindenidők mosóporreklámja

Itt van mindenidők mosóporreklámja

Rendkívül szórakoztató tesztvideó, amelyen megvesznek tizennégy ruhát. Mind a tizennégyet komisz módon összemocskolják. Ami ezután történik, azért meg kell nézni a videót.

Oroszország betiltotta az ausztrál hűtött marhahús behozatalát

Oroszország betiltotta az ausztrál hűtött marhahús behozatalát

Az orosz hatóságok április 1-jétől megtiltották a hűtött marhahús bevitelét Ausztráliából és azt tervezik, hogy a fagyasztott marhahús importját is megtiltják április 7-től ugyanebből az országból.

Mit eszünk rajtuk?

Mit eszünk rajtuk?

Végre elkészült a világ gasztrotérképe, legalábbis annak egy hangsúlyos része. A New York-i fotós, Henry Hargreaves és Caitlin Levin foodstylist egyesítették erejüket, és megalkották pár jelentős ország, illetve kontinens térképét, pusztán a régiókra jellemző ételek, élelmiszerek alapján.  A végeredmény látványos lett, kíváncsian várjuk a folytatást, a csokialapú Belgiumot vagy Izlandot rothasztott cápahúsból.

Oroszország felfüggesztheti sertésimportját az EU-ból

Oroszország felfüggesztheti sertésimportját az EU-ból

Az orosz hatóságok hétfőtől ideiglenesen megtiltották a marhahúskészítmények bevitelét Ausztráliából. Eközben fennáll annak a veszélye, hogy Oroszország felfüggeszti a sertésimportot az Európai Unióból, miután Litvániában megjelent az afrikai sertéspestis.