
„Fontos lenne egy nemzeti stratégia létrehozása a növényi alapú feldolgozott élelmiszerek támogatására”
Miskolczi Istvánnal beszélgettünk a piaci trendekről.
Érkezik a vegán Nutella, a flexiteriánusok és a laktózérzékenyek legnagyobb örömére
Az új verzió 2024 őszén kerül az olasz boltokba.
Egyre népszerűbb a flexitáriánus étrend - főleg a fiatalok körében
Az első flexitáriánus konferenciát november 17-én rendezik.
Flexiteriánus étrend: a fenntarthatóság következő lépcsőfoka?
A flexitariánusoknak jelentős szerepük lehet a hús fogyasztásának csökkentésében és ezáltal a klímaváltozás elleni küzdelemben.
HORECA Meetup - reggeli kínálat kontra ételérzékenység
Divatból, vagy mert valóban szükséges, az tény, hogy lassan többet beszélnek a vendégek a reggelinél arról, hogy mi van benne, mint hogy milyen az íze. A Golden Granet a minőségi kínálatot bővíti, hisz lehet finom, ami mentes is egyben. 2019 áprilisában a PPH Media által szervezett szakmai rendezvény is ezen igényeket erősítette meg.
