Másfél tonna libamáj fogyott az V. Libamájfesztiválon
Több mint 14 ezer látogató, 1,5 tonna libamáj, 1 tonna liba darált hús, 600 kg comb: ez a vasárnap zárult V. Libamájfesztivál mérlege.
Megkezdődött az V. Libamájfesztivál Budapesten
A szervezők egész hétvégén a libából és kacsából készült ínyencségek mellett az ételekhez illő borokkal és játékos vetélkedőkkel fűszerezik a vidéki családos hétvégét idéző rendezvényt.
Az Élelmiszer is ott volt a libaünnepen
Ügyfélpartit tartott a Human Telex a budai várban. Libamáj várta a résztvevőket. Nagyon finom volt!
Két tonna libamáj fogyott a hétvégén
A Vivat Bacchus koncertjével zárta kapuit vasárnap este a Budavári Libamájfesztivál, amelyre a három nap alatt összesen 17 500-an látogattak ki. A legnépszerűbb libavariációk közé tartozott a libaburger, a libamájhurka és a libakolbász, a leginkább keresett édesség pedig a tokaji aszús libamájfagyi volt.
Megalkották a Budavári Libamájat
A Budavári Libamájfesztivál hivatalos étele a libamájas hurka libanyakba töltve, tárkonyos mustárral és házi kenyérrel
Gépliba, Diszkóliba és társaik garázdálkodnak a főváros közterein
Kikerültek a Márton napi libák Budapest utcáira. Egy kis képes ízelítő.
Magyar Libamájszövetség alakul
A III. Orosházi Libamájfesztivál keretein belül a résztvevők kilátásba helyezték egy Libamájszövetség megalakítását, melynek legfőbb célja a magyar hízott libamáj külföldi népszerűsítése, illetve a feldolgozott libamáj exportpiacon történő értékesítése.
III. Orosházi Libamájfesztivál
Hivatalosan is a magyar soros EU elnökség kulturális kísérőprogramja lett a III. Orosházi Libamájfesztivál, amelyre minden Magyarországra akkreditált nagykövetet meghívnak a szervezők, annak érdekében, hogy a diplomaták megismerhessék és világszerte hírét vigyék a magyar gasztronómia egyik csodájának: az orosházi libamájnak.
