A külföldi termékek árleszorító hatása miatt mára a harmadára csökkent a hazai vöröshagyma-termesztés – írja cikkében a Magyar Idők. Az áruházak többsége évek óta olcsó importhagymát kínál vásárlóinak, a hagyományos magyar fajtákkal pedig csupán egy-két kisebb piacon találkozhat a fogyasztó. A versenyképes termelést az öntözhető területek alacsony száma is nehezíti, a gazdálkodók abban reménykednek, hogy az európai uniós forrásból finanszírozott korszerűsítő beruházások lökést adnak az ágazat fejlődésének.

A makói fokhagymának rendkívül jó esélye van arra, hogy bekerüljön a hungarikumok közé - mondta az Országgyűlés alelnöke csütörtökön egy konferencián, Makón.

A Vidékfejlesztési Minisztérium a termelők bevonásával Makói Hagyma Programot dolgoz ki az elmúlt évtizedekben válságba került, nagy hagyományokkal rendelkező, világszinten is kiemelkedő értékű makói hagyma termesztésének újjáélesztése érdekében. A valaha hatalmas területen fellelhető hagyományos makói vöröshagymát ma már csak 150 hektáron termesztik.

 Az elmúlt években 4000 hektárról mindössze 150-re csökkent a makói hagyma termőterülete, ezért eltűnhet a piacról - olvasható a kormány.hu portálon, a hétvégén megtartott XXI. Makói Nemzetközi Hagymafesztiválról készített összegzésben.

Az ízesítőnyagokat előállító cég igényeivel kedden ismerkedhettek meg a térségben működő vállalkozások.

Ezer hagymatermelőnek adhatna munkát, az a Makó közelében megépülő svájci élelmiszer-ipari üzem, amely kifejezetten magyar fok-, és vöröshagymát szeretne felvásárolni. A hazai termelőket tönkretevő olcsó kínai import, és a tavalyi esős év azonban annyira elvette a gazdálkodók kedvét a termeléstől, hogy a makói, hagyományos hagymás körzetben sincs elég termelő, illetve alapanyag.