Februárban jön a transzzsírsav-rendelet

Februárban jön a transzzsírsav-rendelet

Február 18-án hatályba lép Magyarországon az az új rendelet, amely szigorú szabályokat vezet be az élelmiszerekben előforduló transz-zsírsavakra vonatkozóan. Mint ismert: több  kutatás is a magas transz-zsírsavakat tartalmazó étrendet összefüggésbe hozza szívbetegségekkel, cukorbetegséggel, elhízással A  Sütibank elnevezésű karitatív akció közleménye szerint: jellemzően a csokibevonóval készült termékek, a szaloncukrok és az olcsóbb cukrászsüteményeknél  magas ez az érték.

Hadat üzentek a hamis bejgliknek

Hadat üzentek a hamis bejgliknek

Az új jótékonysági akció a 6000 Ft-os szaloncukrok és a hamis bejglik ellen veszi fel a harcot a karácsonyi bevásárlási szezon kezdetén. A Sütibank szervezői szerint: sok termék csak bejglinek, vagy szaloncukornak látszik, de minőségileg nem ütik meg a mércét.