Statisztikák szerint: az utóbbi években az alacsonyabb árkategóriájú édességek 20 százalékában volt kirívóan magas a transz-zsírsav tartalom.. A karitatív akció mától szív alakú édességeket osztogat a főváros utcáin, hogy  felhívja a figyelmet arra, hogy a rendelet hatályba lépése után, a polcokon akár még egy évig ott lehetnek azok a termékek, amelyek nem felelnek meg az új normáknak.

A rendelet értelmében tilos lesz olyan élelmiszert forgalomba hozni, amely összes zsírtartalmának 100 grammjában a transz-zsírsavak mennyisége meghaladja a 2 grammot. A már legyártott élelmiszerek szavatossági idejük lejártáig, de maximum a rendelet hatálybalépését követő 12 hónapig még forgalmazhatók. Éppen ezért a jövőben is érdemes lesz odafigyelni, hogy milyen édességeket veszünk le a polcokról. – olvasható a karitatív akció közleményében.

Ugyanakkor a magyarokon kívül, a mai napig csupán két EU-tagállam fogalmazta meg saját, transz-zsírsavakra vonatkozó rendeletét, ezek Ausztria és Dánia. Az új szabály látványos eredményt hozott Dániában, A jogszabály bevezetése után három évvel  20 százalékkal csökkentek a szív- és érrendszeri megbetegedések száma. – írja a közlemény.

A karitatív megmozdulás szerint: sok édesség egyik alapanyaga a margarin, a rendelet ezek piacát is befolyásolja majd. Jelenleg éppen margarinháború zajlik a magyar sajtóban. Több cikk is jelent meg arról, hogy a vaj vagy a margarin az egészségesebb. Sokak szerint a margarinban túl sok az egészséget károsító transz-zsírsav.

http://444.hu/2014/01/21/gyozelem-a-vilag-legnagyobb-margaringyara-feladta-a-vaj-elleni-haborut/

http://divany.hu/alapkonyha/2014/01/21/orulet_a_rama_is_kihatral_a_margarinfogyasztas_mogul/

http://hvg.hu/gazdasag/20140121_Lenyomja_a_vaj_a_margarint#utm_source=hirkereso&utm_medium=listing&utm_campaign=hirkereso&utm_content=default_hirkereso

A Sütibank egyébként a szív alakú sütik gyártásához Rama margarint használ. Éskovács Péter, a Sütibank egyik alapítója szerint: az utóbbi időben egyre több negatív, gyakorta téves információkon alapuló hír jelent meg a margarinokkal kapcsolatban.  Mint mondta,  több táplálkozási szakértő úgy véli:  nagyon régóta nem igaz, hogy a margarinok sok transzzsírsavat tartalmaznak. Kétségtelen, hogy a margarin gyártás kezdeti lépéseinél alkalmazott hidrogénezési eljárások során keletkeztek transzzsírsavak, de éppen ezért ezt megszűntették. Régóta már egyéb növényi zsírok hozzáadása révén érik el a margarin szilárd állapotát, így a transzzsírsavak mennyisége még az 1%-ot sem haladja meg, és így nem is szerepelnek a márkázott margarinok semmilyen "tiltó listán"! Több egészségügyi szakember még azt is hozzáteszi, hogy a margarinok nem hogy nem károsak, hanem az új fejlesztések révén a bennük található telítetlen zsírok nagy mennyisége révén (omega-3 zsírsav) hozzájárulnak a szív- és érrendszeri egészség megőrzéséhez. Sőt léteznek olyan margarinok is, amelyeknek növényi szterin összetevőjük pedig a bélben történő koleszterin felszívódást mérsékeli, ezáltal akár 10%-al csökkenhet a vér koleszterin szintje.

A Sütibanknak nem ez az első figyelemfelhívó kampánya. Karácsonykor például az ország legolcsóbb szaloncukrát árulták nyugdíjasoknak, a 6000 Ft/kg-os extra drága szaloncukrok ellen próbáltak demonstrálni. Ezzel párhuzamosan felállították a bejgli-rendőrséget is, hogy figyelmeztessék a  lakosságot arra, hogy nem minden bejgli, ami annak látszik. A karácsonyi vásárokban ugyancsak piacra dobták a Rama margarinnal készített fatörzsszeletet, amelynek árából szintén tűzifát vásároltak rászorulóknak. A karitatív akció néhány hete kiosztotta az osztrák humoristákat is, akik egy televíziós műsorban viccelődtek a magyar koronázási ékszerekkel. A Sütibank válaszlépésként kitiltotta pultjaiból a császármorzsát és a bécsi túróst. Januárban a Sütibank egyébként együttműködési szerződést kötött a Citibankkal annak érdekében, hogy a karitatív akció segítségével felhívják a figyelmet arra, hogy a magyar fiatalok pénzügyekben való jártassága igen alacsony. A pénzintézet támogatásának köszönhetően a Sütibank fiókjai január végén újra kinyithatnak, a dollár és svájci frank alakú sütemények eladásából  olyan programokat szerveznek, amelyek segítségével játékos formában fejleszthetők a diákok pénzügyi kultúrája. Mint azt a szervezők elmondták,  a svájci frank alakú sütemények ára 180 Ft-lesz.