Egy új kutatás meglepő kapcsolatot vél felfedezni a csípős ételek fogyasztása és az egyik legelterjedtebb, kognitív hanyatlást okozó betegség között.

A „L’Oréal - UNESCO A nőkért és a tudományért” idei díjazottai olyan betegségek kezelésében hozhatnak tudományos áttörést, mint az ADHD vagy az Alzheimer-kór. Dr. Bunford Nóra az érzelemszabályozásra koncentrálva azon dolgozik, hogy megoldást találjanak a figyelemhiányos-hiperaktivitás okozta negatív következmények - például a társas kapcsolatokban megélt - károsodások megelőzésére. Dr. Fülöp Lívia pedig az idegrendszeri betegségek hatékony kezelését tűzte ki célul, így azt vizsgálja, hogy az agysejtjeinket érő stresszhatások hogyan befolyásolják például az Alzheimer-kór kialakulását.

Sokak számára az átlagos napi kávémennyiség akár 5-10 csésze között is mozog. Eddig úgy tartottuk, hogy egészségünk szempontjából ez nem túl szerencsés, azonban egy kanadai kutatás minderre rácáfol: a kávéfogyasztás védelmet nyújthat a legrettegettebb időskori betegségek ellen mint az Alzheimer- vagy Parkinson-kór.

A fahéj, intenzív ízének hála, egyike a leggyakrabban használt fűszernövényeknek – írja a Házipatika. De amellett, hogy jó az íze és az illata, rendkívül sok pozitív tulajdonsága is van, ezért nem csoda, hogy már kétezer éve használják nem csak a konyhában, hanem a gyógyításban is.

Amikor a tervező Sha Yao néhai nagymamáját Alzheimer-kórral diagnosztizálták, a fiatal feltaláló tanácstalannak érezte magát, és valahogy segíteni próbált a szeretett családtagjának. Yao önkéntesként sok időt töltött Alzheimer-kórban és egyéb betegségekben szenvedő időseket ápoló intézményekben, és az amerikai tervező ez alatt a periódus alatt fejlesztette ki az Eat Well (kb. Egyél egy jót!) nevű étkészletet.

Naponta egy kis maréknyi dióféleség elfogyasztása csökkentheti a legsúlyosabb, életet veszélyeztető betegségek kialakulásának kockázatát és egyúttal enyhíti ezek lefolyását - írta az International Journal of Epidemology című folyóirat csütörtökön megjelent számában, a hollandiai Maastrichti Egyetem munkatársainak kutatási eredményeit idézve.