Csökkenhet a kakaó ára, de a csokoládé még sokáig maradhat drága

Csökkenhet a kakaó ára, de a csokoládé még sokáig maradhat drága

Mivel a csokoládé ára megemelkedett, sok vásárló visszafogta fogyasztását.

Visszaesett a kakaófeldolgozás Németországban és Európában

Visszaesett a kakaófeldolgozás Németországban és Európában

A Német Édességipari Szövetség (BDSI) szerint Európa-szerte csökken a kakaófeldolgozás volumene.

Kakaókrízis: csökkentették vásárlásaikat az exportőrök

Kakaókrízis: csökkentették vásárlásaikat az exportőrök

Kevesebb kakaóbabot vásárolnak a csokoládégyártók, miután drasztikusan emelkedtek a kikötői árak és  a helyi beszerzők felverik az árakat. 

A kakaó, a kávé és a tea árai drágítják a globális élelmiszerimportot a gazdagabb országok számára

A kakaó, a kávé és a tea árai drágítják a globális élelmiszerimportot a gazdagabb országok számára

A globális élelmiszerimport-számla az előző évhez képest várhatóan 2,2%-kal, több mint 2 billió dollárra fog nőni 2024-ben.

Mi az amit iszol?

Mi az amit iszol?

Funkcionális élelmiszerként tér vissza a '80-as évek kakaómárkája.

Mit hoz magával a kakaópiaci turbulencia?

Mit hoz magával a kakaópiaci turbulencia?

Árfolyamkilengéseket, spekulánsokat, de alternatív alapanyagokat is: megszületett egy kakaó nélküli csokoládéfajta. 

Mi történik a kakaóval? Mi lesz a csokoládéval?

Mi történik a kakaóval? Mi lesz a csokoládéval?

Vajon mit szólna Gombóc Artúr a kakaómentes csokoládéhoz...

A tavalyi infláció harapása az édességpiacon is mély nyomot hagyott - állítja a Hunbisco

A tavalyi infláció harapása az édességpiacon is mély nyomot hagyott - állítja a Hunbisco

Ráadásul az időjárási jelenségek is komolyan bekavarnak a kakaóba.

Lesz-e még kakaó 20 év múlva?

Lesz-e még kakaó 20 év múlva?

A Nestlé saját megoldással állt elő Elefántcsontparton és Ghánában. 

Megtorpant a fairtrade piac fejlődése Magyarországon

Megtorpant a fairtrade piac fejlődése Magyarországon

Az elmúlt két évben megállt a méltányos kereskedelemi piac (fairtrade) térnyerése Magyarországon.

Nestlé-program a gyerekmunka felszámolására

Nestlé-program a gyerekmunka felszámolására

A terv középpontjában egy innovatív, a megélhetéshez szükséges jövedelem növelését célzó program áll, amely a kakaótermelő családok megélhetésének javítására és a gyerekek iskoláztatásának ösztönzésére fókuszál, ugyanakkor előmozdítja a talajmegújító mezőgazdasági gyakorlatok szélesebb körű alkalmazását, és a nemek közötti egyenlőséget is.

Tovább javítja kakaóellátási lánca fenntarthatóságát a Mars

Tovább javítja kakaóellátási lánca fenntarthatóságát a Mars

Több mint 900 ezer fát ültetett kakaótermelő területeken, valamint közel 115 ezer gazdálkodót vont be erdővédelmi képzésébe az elmúlt évben a Mars. A világ egyik legnagyobb édesség-, állateledel- és élelmiszergyártója az október 1-jei Nemzetközi Kakaó Nap alkalmából számol be arról, hogy a fogyasztók és a környezetvédelem iránt elkötelezett vállalatként milyen eredményeket ért el annak érdekében, hogy 2025-re 100%-ban erdőirtás-mentessé válhasson a kakaó ellátási lánca. A társaság 2019 óta dolgozik azon, hogy a jól ismert csokoládétermékeihez felhasznált kakaó beszerzése teljes egészében nyomon követhető legyen.

Vegán újdonságokat vezet be a piacra a Nestlé

Vegán újdonságokat vezet be a piacra a Nestlé

A Nestlé két különböző termékkategóriában is növényi alapú újdonságokkal jelentkezik a magyar piacon. A NESCAFÉ Gold Almond és Coconut Latte a vegán étrendet követő kávékedvelőknek, a Nesquik Kakaós Zabital pedig a gyermekeknek nyújt a kiegyensúlyozott táplálkozás jegyében növényi alternatívát.