
NAV-útmutatások a párlatfőző szezonra
Fontos, hogy magánfőzött párlatot csak a magánfőző, családtagjai és vendégei fogyaszthatnak.
Megvan, ki nyerte a "2025 Legjobb pálinkája" díjat
Rekordmennyiségű, több mint 2400 minta versenyzett a XV. jubileumi Quintessence Pálinka- és Párlatversenyen, Debrecenben.
Fordulópont előtt a nemzetközi szeszipar?
Borra sör, meggyötör; sörre bor – nevermore?
Átadták az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny díjait
Magyarország legjobb pálinkájának idén egy bodzából készült párlatot választottak meg a bírák.
346 párlat méri össze kvalitásait Körmenden
Elrajtolt az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny.
Már jövőre adómentes lehet a pálinkafőzés
A pálinka szabadságharc több mint tízéves küzdelme magyar győzelemmel zárult, az Európai Unió módosította az erre vonatkozó szabályozást, így már jövőre újra adómentes lehet a pálinkafőzés - tájékoztatta az MTI-t Tállai András, a Pénzügyminisztérium parlamenti államtitkára.
Pálinkabemutatót szerveznek Gyulán
Gyulán szervezik meg Magyarország legnagyobb pálinkabemutatóját, az április 24-én kezdődő rendezvényen többek között az alma és csonthéjas termésű, vadontermő és bogyósgyümölcsökből készült, valamint a szőlő- és tönkölypálinkákat készítő szeszfőzdék szakmai elismerésben részesülhetnek.
Örömteli eredmények a likőrteszten
Húszféle likőrt vizsgáltatott meg akkreditált laboratóriumában az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) időszaki ellenőrzéssorozatának részeként - közölte a tárca az MTI-vel, hangsúlyozva, hogy malőrmentes volt a likőrök fogyasztóvédelmi vizsgálata. A közleményben hangsúlyozták: az üvegen, címkén található tájékoztatás és jelölések, az italok cukor- és alkoholtartalma e termékek mindegyikénél megfelelt az előírásoknak.
Alkoholmentes párlat a Coca-Cola kínálatában
Magyarországon először a Coca-Cola HBC Magyarország kezdi meg az alkoholmentes párlat forgalmazását. Az ellentmondásosnak hangzó, és Európában is újdonságnak számító Fluère az egyre népszerűbb alkoholmentes italok, a mocktailok fontos alapanyaga lehet a jövőben. A gőz-desztillációs gyártási folyamatnak köszönhetően az új italt intenzív növényi esszenciák és illatok, valamint hosszú lecsengés jellemzi. A Fluére az alkoholos italok élményét nyújtja, az alkoholmentes italok biztonságával.
Gyümölcspárlat bárhol készülhet
A minőségi forradalom a főzőmestereknek és a sikeres vállalkozásoknak köszönhető, hiszen a mennyiségi kihozatal helyett megmutatták, hogy a pálinka méltó vetélytársa lehet a legnemesebb italoknak - mondta Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár a Nemzeti Pálinkakiválóság Program díjátadó eseményen.
Újra adómentessé válhat a pálinkafőzés
Akár már májusban döntés születhet az Európai Unióban arról a kezdeményezésről, hogy adómentes legyen az otthoni pálinkafőzés. Az elképzelés megvalósításához arra volna szükség, hogy megváltozzon az alkoholok ügyével foglalkozó uniós irányelv. — A felvetést a magyar kormány is pártolja — mondta a Magyar Nemzetnek Tállai András, a pénzügyminiszter helyettese.
Pálinkakészítésre tanít a kamara
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) „Tanuljunk együtt!” programsorozata folytatódik: novemberben a pálinka- és a párlatkészítés témakörében mélyülhetnek el a kamarai tagok.
Whiskey-t dob piacra a Metallica
Saját whiskey-t készített a Metallica amerikai metálzenekar. A hírt a honlapján árulta el az együttes.
