A magyar tokaji az egyik legnagyobb presztízsű likőrbor a világon, de nem eléggé kelendő. Ez motiválja a magyarországi francia befektetőket, akik a tokajit ismét „a királyok borává és a borok királyává” szeretnék tenni – írja csütörtöki számában a Le Figaro című francia napilap.

A Premium Selection a Tokaj Kereskedőház Zrt. prémium borcsaládja. Tagjai a legkiválóbb, igazán ünnepi, nagy Tokaji borkülönlegességek, amelyek kiemelkednek - és fogyasztójukat is kiemelik - a hétköznapok világából. (x)

Közepes évjáratként értékelte az idei szőlőtermést Kiss István, a Tokaj Kereskedőház vezérigazgatója, aki elmondta: a tavalyinál jóval több lett az aszú, a késői szép őszi időjárásnak köszönhetően.

A díj a több éven át tartó, kiemelkedő borász teljesítményért adományozható.

Édesapja szőlőjében tanulta ki a borkészítés rejtelmeit dr. Kiss István, akit másfél éve bíztak meg a Tokaj Kereskedőház Zrt. vezetésével. A Kertészeti Egyetem elvégzése, a doktori cím megszerzése és külföldi szakmai tapasztalatok után tért vissza a „gyökerekhez” és lett a tokaji borvidék legnagyobb borászatának vezérigazgatója. Egy pohár száraz furmint mellett latolgattuk a Tokaji, és a bortermelők esélyeit.

A csapadékos időjárás miatt nem kezdődött meg a szüret Tokaj-Hegyalján. A térség legnagyobb borászati cége, az állami tulajdonban lévő Tokaj Kereskedőház Zrt. vélhetően péntektől kezdi meg a szőlő felvásárlását a vele szerződésben lévő termelőktől – közölte Marcinkó Ferenc a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke.

Az Európai Mezőgazdasági Garancia Alapból október 16-tól jövő április végéig lehet 20-30 százalékos támogatást igényelni a borászati gépekre és technológiai berendezésekre – az erről szóló vidékfejlesztési miniszteri rendelet a legutóbbi Magyar Közlönyben jelent meg.

Az eseményen évről-évre több tízezren ismerkednek meg a kulturált borfogyasztás művészetével, a borok készítőivel, a magyar gasztronómia és népzene különlegességeivel.

Idén az időjárás okozta nehézségek nem csak a termésre hatottak, hanem a hegyvidékek megközelíthetőségét is gátolta, így a gazdák nehezebben jutottak el a termőterületre, ami akadályozta a szőlő egészségének védelmét, a permetezést – mondta el Horváth Csaba a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára.

Augusztus 25-én Borszerdát tartanak országszerte. Az akcióban részt vevő vendéglátóhelyek féláron kínálják boraikat és különleges ételsoraikat.

Simon (Most-Híd) szerint a Fico-kabinet Tokajská Vinohradnícka Oblast (Tokaji Borvidék) néven regisztráltatta a területet, aminek nem volt meg a törvényi háttere, mivel Szlovákia 2005-ben eredetileg más néven (más szórendben) regisztráltatta a borvidéket.