A programot a gazdaságfejlesztéssel foglalkozó társasága, a Békés Megyei Vállalkozási és Fejlesztési Kft. dolgozta ki - tájékoztatta Farkas Zoltán (Fidesz), a Békés megyei közgyűlés elnöke vasárnap az MTI-t. az édesvízi halászat komplex fejlesztésére Magyarországon 2014-től újból elinduló Halászati Operatív Program pénzeire lehet pályázni.
A cél kettős: a haltermelés és feldolgozás feltételeinek kiépítése, és késztermékek előállítás, értékesítés. Utóbbit a szarvasi Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. végezné, már folyik a próbagyártás, legalább hatféle félkész és késztermékkel kísérleteznek. Erdélyi István, a Gallicoop vezérigazgatója elmondta: az előzetes felmérések szerint a közétkeztetésben évente 2500 tonna haltermékre lenne igény, a program első évében ezer tonna körüli termékre lenne reálisan igény.
Magyarországon 25 ezer hektár az édesvízi halastavak felülete. A biharugrai halastavak területe több mint 1900, ebből jelenleg 1600 hektárnyi területen nincs szakszerű haltermelés.

