Ennek keretében megrendezett kulturális események mellett két tokiói és egy oszakai ötcsillagos szálloda másfél hónapon át kínálja a budapesti Gundel étterem szakácsa által készített menüsort, melyhez a már Japánban is népszerűvé vált mangalica húst és a téliszalámit az idén száznegyven éves szegedi cég biztosítja. A rendezvény szeptemberi nyitóünnepsége idén egyúttal a magyar-japán diplomáciai kapcsolatok felvételének száznegyvenedik, újrafelvételének ötvenedik évfordulója alkalmából megrendezett esemény-sorozat megnyitója is volt, amelyen a Kaláka együttes fellépése előtt a Tokióban járt Hiller István kultuszminiszter mondott köszöntőt. A szállodákban a Gundel-séfek menüihez a  „magyar Paganiniként” ismertté vált Horváth Gyula prímás és zenekara szolgáltatja a hangulatot, a megnyitó napján pedig Japán egyik legismertebb szumó istállója és versenyzői is ízlelgették a PICK mangalicáját és a Téliszalámiból készített ételeket.

                      

A PICK SZEGED Zrt. tavaly májusban nyitotta tokiói képviseletei irodáját, és folyamatosan áldoz azért, hogy a PICK termékeket és a magyar nemzeti kincsnek számító mangalicát a távol-keleti piacra bevezesse. Az idén márciusban megrendezett Foodex élelmiszeripari kiállítás során a nagyközönség is megismerhette ezeket a készítményeket. A cég működésének gyümölcseként a PICK termékek immár nemcsak a japán főváros legpatinásabb áruházaiban, a Ginza- és a Sindzsuku-negyedben találhatóak meg, hanem kaphatóak Tokió exkluzív, a híres francia éttermi és útikalauz, a Michelin által csillaggal díjazott éttermeiben is. A PICK szalámi és a mangalica rendszeres szereplőivé váltak az étkezéskultúrával foglalkozó japán magazinoknak és tévéműsoroknak, a cég japán nyelvű honlapján októbertől pedig magyaros ételekkel foglalkozó blog is olvasható.

elelmiszer.hu