C-vitamin: Több, mint antioxidáns
Úttörő kutatási eredmények születtek a C-vitamin élettani szerepeit illetően.
Az antioxidánsok segítenek megőrizni egészségünket
Ezeket a szabadgyökök semlegesítésére szolgáló vegyületeket élelmiszerekkel is bevihetjük a szervezetünkbe.
Egyes rovarok tobzódnak az antioxidánsokban
Először mérte meg az ehető rovarok antioxidánsszintjét egy tanulmány, s mint kiderült, a szöcskék és selyemhernyók annyi antioxidánst tartalmaznak, mint a friss narancslé - olvasható a Phys.org tudományos hírportálon.
Most kell a kék áfonyára rámozdulni!
Szuperételnek nevezik azokat az élelmiszereket – főként zöldségeket, gyümölcsöket, hús- és gabonaféléket -, melyek az egészséges ételek köréből is kiemelhetők a szervezetre gyakorolt jótékony hatásaik révén – tájékoztat az Életszépítők ökokreatív életmód magazin. Étrendünkbe érdemes tudatosan beiktatni ezeket. A kék áfonya is szuperételnek számít.
Józan mennyiségben kész egészségbomba a fahéj
A fahéj, intenzív ízének hála, egyike a leggyakrabban használt fűszernövényeknek – írja a Házipatika. De amellett, hogy jó az íze és az illata, rendkívül sok pozitív tulajdonsága is van, ezért nem csoda, hogy már kétezer éve használják nem csak a konyhában, hanem a gyógyításban is.
Úgy néz ki, a randa gyümölcsök egészségesebbek
Az amerikai Nemzeti Közszolgálati Rádió (NPR) honlapjának egyik cikke azt sugallja, hogy a sérülésekkel tarkított termények elfogyasztása a szemrevalóbbakénál jótékonyabb hatást gyakorol a szervezetünkre. Számunkra az irományt a Fooducate nevű blog beszámolója foglalja össze.
Vajon jó ötlet elrágcsálni a tealeveleket?
Amint az kiderült a tea szilárd formában épp olyan jótékony egészségügyi hatással lehet a szervezetre, mint az élvezeti cikk folyékony verziója.
„Antivízzel” is pótolhatjuk a folyadékveszteséget
Íme, az elektrolitokat és kávégyümölcskivonatot tartalmazó Antiwater (Antivíz), amely folyadék bemutatásának forrása ezúttal a The Daily Meal.
Az eddig véltnél is egészségesebbek lehetnek a gyümölcsök
A gyümölcsökben jóval több - egészen pontosan ötször annyi - található azokból az anyagokból, amelyek egészségünkre pozitívan hatnak, mint azt korábban évekig feltételezték, és a legjobb hatást kiváltók közvetlenül a héj alatt találhatók. A WEBBeteg cikke.
Szemvédő ételek
Táplálkozásunkkal szemünk állapotát is befolyásolhatjuk – írja az elixíronline. Ha helyesen válogatjuk össze, hogy mi kerül a tányérunkra, javíthatjuk a látásunkat és sokat tehetünk azért, hogy szemünk egészségét minél tovább megőrizzük. A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása, mint természetes antioxidáns-forrás a szemre nézve is jótékony hatású, mert ellensúlyozhatja a szemet érő oxidatív károsodást.
Egyen meg egy almát naponta!
Sok igazság van abban a mondásban, hogy naponta egy alma az orvost távol tartja - állapítja meg az Informed. Az alma, mely egész évben nagy választékban és könnyen elérhető, nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Lássuk, mik az előnyei!
Nyolc stresszűző étel
Mindannyian ismerjük a feszültséget, amely felborítja rendszeres étkezéseinket - mutat rá a betegszoba.hu. De a megfelelő egészséges ételek sokszor segíthetnek megállítani a tudattalan majszolást és az étel utáni sóvárgást, és ami még jobb, csökkenteni a szorongást és tüneteit.
Jótékony méreg
A kapszaicin, amitől csíp egy paprika, tulajdonképpen méreg. Óvatosan adagolva viszont elpusztítja a rákos sejteket. Lantos Ferenc egyetemi docens szerint egy szentesi növényfajtában óriási lehetőségek rejlenek. Már csak egy olyan cég kellene, amely komolyan a kutatás mellé állna, írja a Délmagyar.
Itt egy újabb szupergyümölcs!
A szőlő az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon - nagy részéből bor készül, de frissen is mindenhol népszerű csemege - írja a HáziPatika.com. Az egészségünkre is jó hatással van, hiszen hozzájárul a daganatos betegségek és a szívbetegségek megelőzéséhez is.
