
A konyhai helyhiány miatt panaszkodnak leginkább a magyarok
Erre az Ikea felméréséből derült fény.
Időt spóroló konyhai eszközök
A KSH adatai szerint naponta átlagosan 79 percet töltenek főzéssel a magyar nők, így nem véletlen, hogy egy részük állandó időhiánytól szenved, pedig a jó eszközök segítenének ezen.
Már kapható a plafonon csúszkáló konyhai robotkar
A szakácsoknak nyújtott segítség mellett a síneken közlekedő szerkezet egyik legnagyobb előnye, hogy kifinomult navigációs rendszerének köszönhetően sosincs „láb alatt”.
Tovább növelik az óvodai konyhafejlesztésre szánt pénzügyi keretet
A nemzetgazdasági miniszter újabb egymilliárd forint támogatás odaítéléséről döntött a gyermekétkeztetés technikai feltételeinek javítására kiírt pályázaton, ennek köszönhetően további 42 óvoda konyhája újulhat meg. Ezzel együtt az idén 4,27 milliárd forint költségvetési forrást nyerhettek el pályázaton a feladatot ellátó önkormányzatok - tájékoztatott hétfőn Berczik Ábel, a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) kincstárért felelős helyettes államtitkára.
Egy igazi okostojás, ami főzni tanít
A régi ketyegő időmérő és a mesterséges intelligencia szórakoztató tulajdonságait pakolták egybe a húszcentis dizájntojásba. A Hello Egg a jövő okosotthonának egy újabb darabja, a Telenor Kreatívval közös Next rovatában.
Hétköznapokon a nők körülbelül egy órát töltenek a konyhában
Majd száz éve március 8-a a nőkről szól az egész világon. A Nőnap alkalmából egy hazai közvéleménykutató cég feltérképezte, mennyire tartjuk fontosnak a hagyományosan női szerepkörbe tartozó főzést és hogyan készülnek a párok a konyhában erre a napra. A rövid konyhai helyzetjelentésből1 többek között az is kiderült, hogy a magyaroknak több mint a fele (52%) nagyon szeret főzni. [1] A Szinapszis Kft. által végezett kutatás célcsoportja a 25-50 éves korosztály, a minta a nemre és korra reprezentatív a 2011-es KSH adatok alapján. Az online kérdőíves felmérésben 100 magyar, budapesti és vidéki lakos vett részt. Az interjúalanyok 53%-a volt férfi, 47%-a nő.
Fő a biztonság
December végéig tartanak a kiemelt élelmiszer-biztonsági vizsgálatok. A Metropol riportja.
Professzionális konyhaépítés
A METRO partnereinek nyújtott szolgáltatások bővítése szempontból óriási jelentőségű megállapodást kötöttek a METRO Kereskedelmi Kft. és a Kende Gastro Zrt. vezetői, melynek értelmében a jövőben kizárólag közösen végzik szakmai tevékenységüket a konyhatechnológiai beruházások területén.
Ókori római konyha Szombathelyen
Működőképes, felszerelésében és anyagaiban is teljesen korhű ókori római konyhát építettek fel Szombathelyen a történelmi témaparkban, amely nemcsak az augusztus 21-én kezdődő Savaria Történelmi Karnevál napjaiban üzemel majd, hanem áprilistól egészen októberig várja mindazokat, akik a témaparkba látogatnak és a római kori gasztronómiával is szívesen ismerkednének.
Mit üzennek az ételeink?
Az étkezésre, ételre az egészség, az ökosikk, a kényelem, a globalitás, a fogyasztói ellenállás, az olcsóság vagy éppen a nők évezrede van a legjelentősebb hatással. Egy-egy trend kezdetben csak csírájában van jelen, idővel azonban „lendületet” véve gyorsan elterjed az egyes csoportok között. A foodtrendek vizsgálata a ma tapasztalható új folyamatokról ad áttekintést.
